Menu
KORUYUCU SAĞLIK

Soğuk algınlığı, Nezle ve Griple savaşan gıdalar

Soğuk algınlığı, Nezle ve Griple savaşan gıdalar
Sena BİLGİÇ KELEŞ
Öğr. Gör.
Yayınlanma Tarihi: 02.11.2014
Okunma Sayısı: 2843

Sarımsak ve Soğan
Sarımsak ve soğan içermiş olduğu antiseptik ve bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler sayesinde hastalıklardan korunmamıza yardımcı olur. Ayrıca sarımsağın sinüs açıcı özelliği mevcuttur.

Tavuk Suyu Çorba
Büyükannelerimiz haklı… Nezleyi yenmek için tavuk suyu çorbasından etkin başka bir gıda yok.. Tavuk suyu çorba vücudumuzun virüsleri yenmesi için ihtiyacı olan sıvıyı sağlamanın yanı sıra mukus inceltici etkisi ile burun tıkanıklığının geçmesine yardımcı olur. İltihaplanmayı önleyici etkisi ile soğuk algınlığı belirtilerini azaltır.

Turunçgiller
Turunçgiller yüksek miktarda C vitamini içermektedirler. C vitamini soğuk algınlığı belirtilerini azaltmaktadır. 1000-8000 mg C vitamini %23 oranında soğuk algınlığını azaltmaktadır. Turunçgiller dışında C vitamini yüksek olan gıdalar; papaya, tatlı patates, domates, brokoli, bürüksel lahanası, kırmızı biberdir.

Yoğurt
Çalışmalar her gün düşük yağ içeriğine sahip bir kâse yoğurt tüketmenin soğuk algınlığına yakalanma riskini %25 oranında azalttığını göstermiştir. Yoğurtta bulunan Lactobacillus reuteri bakterisi virüslerin üremesini engelleyerek vücudu korumaktadır.

Probiyotik
Özellikle probiyotik bakterilerce zenginleştirilmiş yoğurt tüketimi bağışıklık sistemimizi güçlendirmektedir

Otlar
Kekik, biberiye, mercanköşk, adaçayı, ıhlamur gibi bitkiler bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı ve grip için adaçayı ve ıhlamur bol bol tüketilmelidir.

Sıcak çay
Sıcak çay özellikle grip ve soğuk algınlığında mukusu inceltmesi ve vücudun sıvı ihtiyacını karşılaması sebebiyle son derece faydalıdır. Ayrıca hem yeşil hem de siyah çay içermiş olduğu flavonoidler ile antioksidant özellik göstererek vücudu korumaktadır.

Zencefil
Zencefil soğuk algınlığı ve gribin tedavisinde bir numaralı gıdadır. Boğazdaki yanmayı geçirmesinin yanı sıra içermiş olduğu seskiterpenler ile soğuk algınlığı virüslerini hedef almaktadır. Ayrıca öksürüğün geçmesine, ağrının azalmasına ve ateşin düşmesine yardımcı olur.

Bal
Bal boğazı kaplayarak boğaz ağrılarının geçmesini sağlar. Antioksidan ve antimikrobiyal etkisi ile virüs, bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı savaşır.

Karabiber
Karabiber her ne kadar bizi hapşırtsa da nezle ile savaşan en iyi baharattır. Karabiberde bulunan piperinin ateş düşürücü ve ağrı azaltıcı etkisi vardır.

Mantar
Mantar enfeksiyonla savaşan sitokin hücresi üretimini arttırır. İçermiş olduğu polisakkaritler ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Soğuk algınlığı ve griple savaşan en etkin mantarlar, shitake, maitake ve reishidir.

Kaynak: 
http://www.healthyfoodguide.com.au/articles/2010/july/the-best-foods-to-fight-colds-and-flu


Etiketler
Onay Bekleyenler 0
Yorumlar 0
Yorum Yapmak için Üye Girişi yapınız.
Uzmanın Sitedeki Foto Galerileri (Toplam 1220195 kez okundu)
Unutkanlığınızı önleyecek ve hafızanızı güçlendirecek 9 Altın gıda - 155783 kez okundu
Güçlü saçlar için tüketebileceğiniz 8 gıda - 106494 kez okundu
Enerjinizi arttırmanın 4 basit yolu - 95675 kez okundu
Bu 6 gıda ile zihniniz hiç yaşlanmasın - 88133 kez okundu
Akıllı atıştırmanın 7 yolu - 81217 kez okundu
Kas kütlesini arttırmaya yardımcı 6 gıda - 75025 kez okundu
Soğuk algınlığı, nezle ve griple savaşan 11 gıda - 62525 kez okundu
Daha iyi uyumanın 3 basit yolu - 56431 kez okundu
Geceleri daha iyi dinlenmeniz için 5 basit ipucu - 52233 kez okundu
Diş sağlığınızı koruyacak muhteşem 8 gıda - 46303 kez okundu
Gıdalarla ilgili doğru bilinen 5 yanlış - 43987 kez okundu
Mutluluk veren 7 gıda - 40396 kez okundu
Hurmanın yararları - 31588 kez okundu
Yürümeniz için 5 neden - 28846 kez okundu
Reflüyü önlemenin 8 basit yolu - 28057 kez okundu
Bahar alerjisi ile savaşan 6 gıda - 22631 kez okundu
Sahurda sizi tok tutacak gıdalar - 22228 kez okundu
Lezzetli yemek pişirmenin püf noktaları - 17910 kez okundu
Çay demlemenin püf noktaları - 14346 kez okundu
Tatilde sağlıklı kalmanın 3 yolu - 13693 kez okundu
Stresi azaltmanın, tansiyonu düşürmenin 7 yolu - 13659 kez okundu
Tavuk neden zehirler - 13199 kez okundu
Tuz alışkanlığınızı değiştirmenin 4 yolu - 12676 kez okundu
Yaz tatiliniz kâbusa dönmesin - 11790 kez okundu
Dışarıda yemek için sağlıklı alternatifler - 10051 kez okundu
Gözle ilgili doğru bilinen 5 yanlış - 7495 kez okundu
Baharın otları ile tazelenin - 7335 kez okundu
Akşam yemeklerine sebze ve meyve eklemenin yolları - 7236 kez okundu
Hangi gıdalar sağlıklı bir diyette bulunmaz - 6754 kez okundu
Anksiyete ile savaşan gıdalar - 6722 kez okundu
Kuru ciltler için gıdalar - 6524 kez okundu
Sahurda uzak durmanız gereken gıdalar - 6508 kez okundu
Yeşillikleri taze saklamanın en iyi yolu - 5634 kez okundu
Yazın serinleten yiyecekler - 5612 kez okundu
Sağlıklı mangalın 5 yolu - 4722 kez okundu
Alzheimer’dan korunmanın yolları - 4695 kez okundu
Tavuk mu? kırmızı et mi? - 3631 kez okundu
Hamileliğiniz süresince uzak durmanız gereken bitki çayları - 2451 kez okundu
Uzmanın Sitedeki Yazıları (Toplam 1238499 kez okundu)
Çiğ tavuğu yıkamayın - 76951 kez okundu
Maden suyu tüketimine dikkat - 72871 kez okundu
Et ile ayran tüketilir mi? - 61407 kez okundu
Buzdolabına konmaması gereken gıdalar - 57164 kez okundu
E471 domuz yağından mı elde ediliyor? - 55199 kez okundu
7 adımda buzdolabı temizliği - 49777 kez okundu
Unutkanlığınızı Önleyecek ve Hafızanızı Güçlendirecek 9 Altın Gıda - 44018 kez okundu
Hazır ayranlar gerçekten ayran mı? - 40823 kez okundu
E330: Sitrik Asit sağlığa zararlı mı? - 40223 kez okundu
Ödemdenden kurtulun, yaza formda girin - 33264 kez okundu
Üzüm çekirdeğinin faydaları - 32929 kez okundu
Kızartma için hangi yağ kullanılmalı? - 31470 kez okundu
Antep fıstığının faydaları - 29344 kez okundu
Çikolatanın Kimyası - 27822 kez okundu
Maden suyu mu, soda mı? - 23619 kez okundu
Hazır yoğurt neden bozulmaz? - 20755 kez okundu
Hangi ayda hangi balık tüketilir? - 19270 kez okundu
Alkali su içmeli miyiz? - 19247 kez okundu
Tarhana ve püf noktaları - 19025 kez okundu
K vitamini almazsanız D vitamininiz işe yaramaz - 18003 kez okundu
Evde yoğurt mayalanır mı? - 16057 kez okundu
Antibakteriyel sabunları boş verin, klasik sabunları kullanın - 14461 kez okundu
Hormonlu meyve sebzeler nasıl anlaşılır? - 13473 kez okundu
Günde 1 elma tüketin - 12701 kez okundu
Bulgur mu, pirinç mi? Sizin pilavınız hangisi? - 11734 kez okundu
Poğaça ve açmalar ne kadar masum? - 11546 kez okundu
Yağı mı karbonhidratı mı azaltmalı? - 10351 kez okundu
İşte kilo vermeye yardımcı meyve ve sebzeler - 10301 kez okundu
Sabah kahveniz ne kadar masum? - 10288 kez okundu
Kışa hazırlık: Evde konserve yapmanın püf noktaları - 10007 kez okundu
Hipotroidi olanlar bu gıdalara dikkat! - 9755 kez okundu
Jelatin Gerçeği - 9179 kez okundu
Dondurma hasta eder mi? - 8670 kez okundu
Ekmekteki tehlike - 8493 kez okundu
Baharatları saklamanın püf noktaları - 7688 kez okundu
Kızartma ve Kanser İlişkisi - 7609 kez okundu
Hibrit tohum nedir? - 7118 kez okundu
Ayvanın bilinmeyen faydaları - 6512 kez okundu
Patates ve soğanı saklamanın yolları - 6320 kez okundu
Sahte Baklavalara Dikkat! - 6314 kez okundu
Saleple gelen sağlık - 5901 kez okundu
Hindistan cevizi şekerini duydunuz mu? - 5897 kez okundu
Çörekotunun faydaları - 5887 kez okundu
Tarçına dikkat, alerjiniz olabilir - 5640 kez okundu
Karabuğday ile gelen sağlık - 5120 kez okundu
Yeşil Kahvenin Faydaları - 4932 kez okundu
Hindistancevizi yağı ile ilgili 6 gerçek - 4921 kez okundu
Kışa hazırlık: Dondurucuda saklamanın püf noktaları - 4909 kez okundu
Bitter çikolata ile zihninizi geliştirin - 4845 kez okundu
Bitter çikolata tüketimi arttıkça aflatoksine maruz kalma riski artıyor - 4788 kez okundu
Şeker hamurları zararlı mı? - 4746 kez okundu
Gazlı içecekler gerçekten alkollü mü? - 4490 kez okundu
Bulaşık makinesinde yemek pişer mi? - 4395 kez okundu
Bitki çayları nasıl hazırlanmalı? - 4342 kez okundu
Bitter, sütlü, beyaz; sizin çikolatanız hangisi? - 4333 kez okundu
Nektar mı, meyve suyu mu? - 4329 kez okundu
Semizotuna sofranızda yer verin - 4261 kez okundu
Mikrodalgada kullanılmaması gereken mutfak gereçleri - 4161 kez okundu
Portakal yağının faydaları - 4071 kez okundu
Tahılların anası Kinoa - 3994 kez okundu
Kışa hazırlık: Donmuş gıdalar ne kadar dayanır? - 3943 kez okundu
Koenzim-Q10 Mucizesi - 3936 kez okundu
Gıdalardaki Katkı Maddeleri - 3815 kez okundu
Tam Buğday mı, Beyaz Ekmek mi? - 3694 kez okundu
Çalışanlar için yemek pişirme tüyoları - 3691 kez okundu
Geleneksel lezzet : Aşure - 3432 kez okundu
Ağır Metal Tehdidi - 3422 kez okundu
Enginarın faydaları saymakla bitmiyor - 3399 kez okundu
Kışa Hazırlık : Evde zeytin nasıl hazırlanır? - 3373 kez okundu
Tam Taneli Tahıllar - 3345 kez okundu
Alüminyum folyoyu nasıl kullanmalıyız? - 3286 kez okundu
Mutfağımızdaki mikrodalgalar tehlikeli mi? - 3151 kez okundu
Sokak sütü tehlike saçıyor - 3150 kez okundu
Stevia nedir? - 3055 kez okundu
Az yağlı pişirmenin yolları - 3042 kez okundu
Susam yağının faydaları - 2849 kez okundu
Soğuk algınlığı, Nezle ve Griple savaşan gıdalar - 2843 kez okundu
Kanola yağı tehlikeli mi? - 2740 kez okundu
Margarin mi, tereyağı mı? - 2720 kez okundu
Altın Çileğin faydaları - 2676 kez okundu
Salatanızdan daha çok vitamin almak ister misiniz? - 2564 kez okundu
E 621: Mono sodyum glutamat riskli mi? - 2542 kez okundu
EFSA: Gıdalarda bulunan akrilamid kanser oluşum riskini arttırıyor - 2513 kez okundu
Yaşlanma karşıtı gıdalar nelerdir? (VIDEO) - 2353 kez okundu
Açık baharatlar tehlike saçıyor - 2337 kez okundu
Balığın sağlığa faydaları nelerdir? (VIDEO) - 2254 kez okundu
Tütsülenmiş gıdalar zararlı mı? (VIDEO) - 2241 kez okundu
Meyve ve sebzelerimiz neden hormonlu? - 2230 kez okundu
En lezzetli 2 kinoa tarifi - 2227 kez okundu
Mikotoksinler ve Aflatoksinler - 2216 kez okundu
2017'nin sağlık trendleri - mantarlar - 2207 kez okundu
Muhteşem meyve Ananas - 1975 kez okundu
Kışa Hazırlık: Turşu Yapmanın Püf Noktaları - 1962 kez okundu
Zeytinyağının Sağlığa Etkileri - 1960 kez okundu
Gençler kahvaltı alışkanlığınız yoksa metabolik sendrom tehlikesiyle karşı karşıyasınız - 1956 kez okundu
Kurban eti nasıl saklanır, nasıl pişirilir? - 1913 kez okundu
Fındık Sütünü Denediniz mi ? - 1904 kez okundu
Antioksidan deposu : Beyaz çay - 1903 kez okundu
Geç saatlere kadar çalışmak kalp krizi riskini arttırıyor - 1785 kez okundu
Çiğ süt ile ilgili 6 şehir efsanesi - 1776 kez okundu
Toshiba steril odalarda sebze üretecek - 1726 kez okundu
Çocuklar donmuş gıda tüketebilir mi? - 1722 kez okundu
Bitkisel destekler sizi sağlığınızdan edebilir - 1693 kez okundu
Bahar yiyecekleri ile yenilenin - 1651 kez okundu
Baharatlar ömrünüzü uzatıyor - 1651 kez okundu
Diyabetik mi light mı? - 1647 kez okundu
Gülümseyin! Kahkaha ve çikolata size iyi gelecek - 1599 kez okundu
Mutfak havlularına dikkat! - 1553 kez okundu
Kışın neden mutsuzuz? - 1525 kez okundu
Mangaldaki tehlike - 1461 kez okundu
Sağlığınız için kıymaya dikkat! - 1433 kez okundu
Yüksek früktozlu mısır şurupları tehlikeli mi? - 1355 kez okundu
Şeker kalp hastalıkları riskini ve yüksek kan basıncını doğrudan etkilemekte - 1293 kez okundu
İltihaplanmayı önlemek için hangi gıda yenmeli, hangisinden kaçınmalı? - 1257 kez okundu
Akıllı Karbonhidrat tüketiyor musunuz? - 1253 kez okundu
Balık Tüketimi ve İltihaplı Romatizma - 1220 kez okundu
Ginseng Mucizesi?? - 1214 kez okundu
Güzel kokan meyvelerin sırrı nedir? - 1189 kez okundu
Gıda Alerjileri - 1178 kez okundu
Aşırı kilolu gençler kanser tehdidi altında - 1176 kez okundu
Sağlıklı Yaşamın 15 Altın Kuralı - 1158 kez okundu
Yulafın faydaları - 1155 kez okundu
Çikolatanızda inülin olsun ister misiniz? - 1141 kez okundu
Gıda Zehirlenmeleri - 1131 kez okundu
Yeni Et Ürünleri Tebliği yayınlandı - 1096 kez okundu
Kışın lezzeti : Karalahana - 1073 kez okundu
Türkiye Dünya'nın 9. büyük süt üreticisi - 1051 kez okundu
Çocuklarda TV alışkanlığı abur cubur tüketimi ile bağlantılı - 1044 kez okundu
Balı bebeklerden uzak tutun! - 1043 kez okundu
Sofralık zeytinin tuz oranı düşüyor - 1017 kez okundu
Kurbanlık alırken nelere dikkat etmeliyiz? - 1015 kez okundu
Tarım ilaçlarından nasıl kurtuluruz? - 988 kez okundu
Şekerli içecekler tansiyonu yükseltiyor - 986 kez okundu
Antioksidan açısından zengin gıdalar nelerdir? - 966 kez okundu
Kaparinin Sağlığa Faydaları - 959 kez okundu
ABD'de E.Coli salgını 4 şehirde 11 kişiyi etkiledi - 946 kez okundu
Ağrıyı Azaltan 8 Yöntem - 933 kez okundu
EFSA gıda boyalarını tekrar inceledi - 928 kez okundu
Türkiye'de her 5 çocuktan 1'i şişman, her 4 çocuktan 3'ü spor yapmıyor - 926 kez okundu
Mutfakta hijyen için nelere dikkat etmeliyiz? (VIDEO) - 918 kez okundu
Gıdaları ambalajında saklayın - 910 kez okundu
Baharın otları ile tazelenin - 891 kez okundu
EFSA'dan Monsanto'ya yeşil ışık - 890 kez okundu
Biberon ve damacanalar zararlı mı? - 866 kez okundu
Avrupa Birliği'nden gıdalardaki kadminyum miktarına yeni sıralama - 863 kez okundu
EFSA bebek mamalarının ve devam formüllerinin içeriklerini değiştirdi - 838 kez okundu
Taze Mi Olgunlaşmış Mı, Sizin Peyniriniz Hangisi? - 691 kez okundu
Ramazanda Nasıl Susuz Kalmayız - 659 kez okundu
Sebzeleri ve Bakliyatları Filizlendirin - 657 kez okundu
Ketojenik Diyet İşe Yarar mı?? - 588 kez okundu
Sağlıklı Çocuklar İçin İlave Şekere Hayır - 583 kez okundu
Dondurma Baş Ağrısı Yapar mı ?? - 561 kez okundu
Zayıflamak İçin Doğru Saatte Yemek Yiyin - 548 kez okundu
Barbunyanın Faydaları - 512 kez okundu
Kalp Sağlığında Doğru Bilinen Yanlışlıklar - 441 kez okundu
Üç Adımda Günlük Cilt Bakımı - 389 kez okundu
Çocukluk Dönemindeki Kaygı Bozukluğu Gıda Alerjilerinin Nedeni - 373 kez okundu
Çikolata Tüketenler Daha Mı Zeki ?? - 367 kez okundu
Vejetaryen Beslenme Kalp Sağlığını Tehdit Ediyor - 323 kez okundu
Hamilelikte Yağa Dikkat - 315 kez okundu
Meme Kanserine Karşı Çocuklukta Bol Lifli Gıdalar Tüketmeli - 307 kez okundu
Kansere Karşı Savaşan Yeni Moleküller Bulunudu - 289 kez okundu
Günde 1 Öğün Salata İle Kalp Krizden Korunun - 268 kez okundu