Menu
GIDA GERÇEĞİ

Baklagillerin yararları ve kaynakları

Baklagillerin yararları ve kaynakları
Yayınlanma Tarihi: 21.03.2015
Okunma Sayısı: 1303

Baklagiller,  dirençli nişasta, suda çözünen ve çözünemeyen diyet lifleri olmak üzere lifin 3 farklı formunu içeren besinler olduklarından sağlığı koruyucu birçok etkisi vardır.

Her bakliyatın sahip olduğu lif miktarı farklı olmakla birlikte 75 gram bakliyat yaklaşık 3-6 gram lif içerir. Diyet lifinin başlıca yararları aşağıda belirtilmektedir.

- Kalp hastalıklarının oluşma riskini azaltır
- Tip-2 diyabetinin oluşmasını önler
- Kolon kanserine karşı korur
- Kilo kontrolünü sağlar
- Sindirim sistemini düzenler
- Sindirim sorunlarının düzelmesini sağlar
- Bağışıklık sistemini güçlendirir

Diyet liflerinin farklı formları (dirençli nişasta, suda çözünen lifler ve suda çözünmeyen lifler) sağlığı geliştiren farklı yararlara sahiptir. Bunlar:


Kaynak:
http://www.glnc.org.au/legumes/legumes-nutrition/legumes-fibre/ 


Etiketler
Onay Bekleyenler 0
Yorumlar 0
Yorum Yapmak için Üye Girişi yapınız.
Uzmanın Sitedeki Foto Galerileri (Toplam kez okundu)
Uzmanın Sitedeki Yazıları (Toplam kez okundu)