Menu
FOTO GALERİLER

Kanserden korunmak için etkisi kanıtlanmış besinler

Yayınlanma Tarihi: 26.04.2016
Okunma Sayısı: 16128
Yazar: Diyetisyen Ecem CENGİZ
Etiketler
Et, süt, kurubaklagil, meyve-sebze, tahıl gibi besin grupları günlük beslenmemizin en önemli kısmını oluştururlar. Vücuda alınıp sindirildikten sonra da ihtiyaç duyduğumuz enerjinin sağlanmasında rol alırlar. Yemek yememizdeki en temel amaç da budur; enerji… Enerji sağlamalarının yanı sıra her grubu ayrı ayrı incelediğimizde içlerinde bulunan farklı birçok besin öğesi karşımıza çıkar. Bu besin öğelerinin de vücuttaki faydaları/zararları çeşitlilik göstermektedir.

Kanser yönünden değerlendirildiğinde, beslenmenin kanserin önlenmesi ve tedavisinde önemli rolü olduğu bilinmektedir. Ancak besin öğeleri tek tek değerlendirildiğinde net sonuçlara varmak daha zordur ve zaman alır. Günümüze kadar yapılmış olan çalışmalardan elde edilen sonuçlar bir araya getirildiğinde etkisi kanıtlanmış olanlar şöyledir;